Ας γνωριστούμε
Χριστίνα Κατσαρού
Γεννήθηκα στη Ρώμη, μεγάλωσα στην Κέρκυρα και τον Πύργο Ηλείας και στη συνέχεια βρέθηκα στην Αθήνα, όπου σπούδασα και ξεκίνησα να εργάζομαι ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος.
Σπουδές
Αποφοίτησα από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου το 2009 και συνέχισα τις σπουδές μου στο Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης, όπου έλαβα με διάκριση τον μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών μου με εξειδίκευση στην παχυσαρκία και τη διαχείριση σωματικού βάρους.
Εμπειρία
Από το 2010 μέχρι και σήμερα εργάζομαι ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος παρέχοντας υπηρεσίες σε ιδιώτες και πλέον είμαι συνεργάτιδα του διαιτολογικού γραφείου της συναδέλφου και καλής φίλης Δρ. Χριστίνας- Πωλίνας Λαμπρινού στην περιοχή της Καλλιθέας. Παράλληλα, από το 2011 είμαι επιστημονική συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, δουλεύοντας σε Ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα και κλινικές μελέτες που αφορούν στην πρόληψη της παχυσαρκίας παιδιών και ενηλίκων και την προαγωγή της υγείας. Επιπλέον, κατά το διάστημα 2014-2019 υπήρξα μέλος της επιστημονικής ομάδας «Νέα Διατροφής» αρθρογραφώντας στο www.neadiatrofis.gr.
Συνεχιζόμενη κατάρτιση
Από την ολοκλήρωση των σπουδών μου και μέχρι σήμερα φροντίζω να ενημερώνομαι διαρκώς για τις εξελίξεις και τα νεότερα δεδομένα στην επιστήμη της Διαιτολογίας-Διατροφής, μέσα από την παρακολούθηση συνεδριών και ημερίδων.