Η κολπική μαρμαρυγή αποτελεί μία διαταραχή του καρδιακού ρυθμού, κατά την οποία προκαλείται γρήγορη και ακανόνιστη συστολή σε δύο από τις τέσσερις κοιλότητες της καρδιάς. Πολύ συχνά, η κολπική μαρμαρυγή είναι ασυμπτωματική. Όταν εμφανίζει συμπτώματα τα πιο συνηθισμένα είναι το αίσθημα των παλμών στην καρδιά, δύσπνοια, ζάλη, κόπωση. Η υιοθέτηση μιας φιλικής για την καρδιά διατροφής δεν αποτελεί τη θεραπεία. Διαδραματίζει όμως υποστηρικτικό ρόλο στη διαχείριση των παραγόντων κινδύνου και στην προώθηση της συνολικής καρδιαγγειακής ευεξίας. Ποια είναι λοιπόν τα χαρακτηριστικά μία διατροφής που προάγει την καλή καρδιαγγειακή λειτουργία και προτείνεται σε άτομα με κολπική μαρμαρυγή; Ας τα δούμε αναλυτικά.
Ποιες βασικές διαιτητικές αρχές θα πρέπει να εφαρμόζει ένα άτομο με κολπική μαρμαρυγή;
Περισσότερα Φρούτα & Λαχανικά
Μια διατροφή πλούσια σε ποσότητα και ποικιλία φρούτων και λαχανικών παρέχει φυτικές ίνες, απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά στοιχεία που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς. Μάλιστα, έρευνες δείχνουν ότι μία τέτοια διατροφική προσέγγιση (δίαιτα DASH) σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο για την εμφάνιση κολπικής μαρμαρυγής.
Προτίμηση σε Καλά Λιπαρά
Μία φιλική για την καρδιά διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση τροφών με μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ειδικότερα, τα ω-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια (π.χ. σολομός, σκουμπρί), τον λιναρόσπορο και τα καρύδια, έχουν συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής και με αντιαρρυθμικές επιδράσεις. Αντίθετα, περιορίζει την πρόσληψη κορεσμένων και trans λιπαρών οξέων, τα οποία εντοπίζονται σε λιπαρά και επεξεργασμένα κρέατα, πλήρη γαλακτοκομικά, fast food, τυποποιημένα σνακς (μπισκότα, πατατάκια κλπ), σφολιατοειδή, γλυκά, τηγανητά, αλλαντικά, και είναι αποδεδειγμένα επιβλαβή για την καρδιαγγειακή λειτουργία.
Επιλογή άπαχης πρωτεΐνης
Για την κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε πρωτεΐνη προτείνεται η επιλογή γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών σε λιπαρά (γάλα και γιαούρτι 0-2%, τυριά με λιγότερο από 10% λιπαρά), πουλερικών χωρίς δέρμα, ψαριών, ξηρών καρπών και οσπρίων (με μέτρο).
Χαμηλή πρόσληψη Νατρίου
Η μείωση της πρόσληψης νατρίου είναι σημαντική για τη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης, η οποία αποτελεί σημαντικός παράγοντας κινδύνου για κολπική μαρμαρυγή. Συνιστάται λοιπόν προσοχή στη συνολική κατανάλωση αλατιού συμπεριλαμβανομένων των πολύ επεξεργασμένων τροφών που αποτελούν κρυφές πηγές του.
Αποφυγή Αλκοόλ
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για κολπική μαρμαρυγή. Παρότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να μην ενέχει σημαντικούς κινδύνους, ασθενείς με κολπική μαρμαρυγή καλό είναι να απέχουν από την κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών.
Μέτρια πρόσληψη καφεΐνης
Η μέτρια κατανάλωση καφεΐνης, ως 200-300 mg την ημέρα, θεωρείται γενικά ασφαλής. Ωστόσο, προτείνεται η αποφυγή των καφεϊνούχων ροφημάτων (σοκολάτα, καφές, αναψυκτικά) και του πράσινου τσαγιού, σε περίπτωση λήψης αντιπηκτικής αγωγής, καθώς εμποδίζουν την δράση των φαρμάκων.
Σταθερή πρόσληψη βιταμίνης Κ
Για την αποφυγή πήξης του αίματος ή λόγω αντιπηκτικής αγωγής η περιεκτικότητα της διατροφής σε βιταμίνη Κ πρέπει να διατηρείται σε σταθερά επίπεδα. Ως αποτέλεσμα, συνιστάται η κατανάλωση τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ σε φυσιολογικές ποσότητες και η αποφυγή συχνής κατανάλωσης τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη Κ (παραπομπή στο αντίστοιχο άρθρο-αντιπηκτική αγωγή).
Καλός γλυκαιμικός έλεγχος
Σε περίπτωση διαβήτη η διατροφή στοχεύει παράλληλα στη διατήρηση της γλυκόζης αίματος στα φυσιολογικά επίπεδα (65-110 mg/dl), δίνοντας έμφαση:
- Στην κατανάλωση μικρών και συχνών γευμάτων
- Στον περιορισμό της κατανάλωσης ζωικού λίπους και ζάχαρης και των προϊόντων που τα περιέχουν
Συμπερασματικά
Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια, άπαχες πηγές πρωτεΐνης συνδυαστικά με τη διατήρηση ενός ισορροπημένου τρόπου ζωής μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο εργαλείο για τη διαχείριση της κολπικής μαρμαρυγής και την υποστήριξη της συνολικής καρδιαγγειακής υγείας. Βέβαια, εξατομικευμένες διατροφικές συστάσεις, ειδικά σε περίπτωση λήψης αντιπηκτικής αγωγής, θα πρέπει να γίνονται σε συνεννόηση με τους κατάλληλους επαγγελματίες υγείας, λαμβάνοντας υπόψη το μοναδικό προφίλ υγείας του κάθε ατόμου.
Γράφει η Χριστίνα-Πωλίνα Λαμπρινού
Βιβλιογραφία
- Couris R, Tataronis G, McCloskey W, Oertel L, Dallal G, Dwyer J, Blumberg JB. Dietary vitamin K variability affects International Normalized Ratio (INR) coagulation indices. Int J Vitam Nutr Res. 2006 Mar;76(2):65-74.
- Denas G, Marzot F, Offelli P, Stendardo A, Cucchini U, Russo R, Nante G, Iliceto S, Pengo V. Effectiveness and safety of a management protocol to correct over-anticoagulation with oral vitamin K: a retrospective study of 1,043 cases. J Thromb Thrombolysis. 2009 Apr;27(3):340-7.
- Johnson MA. Influence of vitamin K on anticoagulant therapy depends on vitamin K status and the source and chemical forms of vitamin K. Nutr Rev. 2005 Mar;63(3):91-7.
- Chiuve SE, Fung TT, Rexrode KM, Spiegelman D, Manson JE, Stampfer MJ, et al. Adherence to a low-risk, healthy lifestyle and risk of sudden cardiac death among women. JAMA. 2014; 306(1), 62-69.
- Mente A, O’Donnell MJ, Rangarajan S, McQueen MJ, Poirier P, Wielgosz A, et al. Association of Urinary Sodium and Potassium Excretion with Blood Pressure. New England Journal of Medicine. 2016; 371(7), 601-611.
- Klatsky AL, Hasan AS, Armstrong MA, Udaltsova N, Morton C. Coffee, caffeine, and risk of hospitalization for arrhythmias. The Permanente Journal. 2014; 18(3), 19-25.
