Ας γνωριστούμε
Βασιλική Βίτσου
Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Αθήνα, όπου εργάζομαι ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος.
Σπουδές
Αποφοίτησα από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και, επιθυμώντας να εμβαθύνω στη διατροφική υποστήριξη αθλητών & αθλουμένων, συνέχισα τις μεταπτυχιακές μου σπουδές στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή, με κατεύθυνση Διατροφή & Άσκηση, στο ίδιο πανεπιστημιακό ίδρυμα.
Εμπειρία
Η πρακτική μου άσκηση ξεκίνησε στο Γενικό νοσοκομείο Αθηνών “Λαϊκό” όπου παρακολούθησα διάφορα κλινικά περιστατικά και εκπαιδεύτηκα στη διατροφική διαχείριση παθήσεων, όπως σακχαρώδης διαβήτης, άλλες διαταραχές του μεταβολισμού, καρδιαγγειακά και γαστρεντερικά νοσήματα κ.α. Συνεχίστηκε στη βιομηχανία τροφίμων “ΒΙΟΖΥΜΕ”, όπου απέκτησα εμπειρία στον ποιοτικό έλεγχο και στην αξιολόγηση πρώτων υλών προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Ολοκληρώθηκε σε διαιτολογικό γραφείο, όπου παρακολούθησα περιστατικά απώλειας βάρους, παιδικής και εφηβικής διατροφής, κλινικά περιστατικά κα.
Στη συνέχεια, απέκτησα εμπειρία σε ιδιωτικά διαιτολογικά γραφεία, παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με στόχους την ρύθμιση του βάρους και της σύστασης σώματος, τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης ή/και τη διαχείριση συννοσηροτήτων.
Σήμερα είμαι συνεργάτιδα της Δρ. Χριστίνας-Πωλίνας Λαμπρινού στο διαιτολογικό γραφείο της στην Καλλιθέα.
Συνεχιζόμενη κατάρτιση
Παρακολουθώ συστηματικά συνέδρια, ημερίδες και επιστημονικές εκπαιδεύσεις γύρω από τις εξελίξεις στη διατροφή, την κλινική πρακτική και τη διατροφή στην άσκηση. Έχω παρακολουθήσει εξειδικευμένα προγράμματα όπως το «Τεκμηριωμένη Ιατρική Διατροφολογία» από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το πρόγραμμα «Personal Trainer Nutrition Coach» του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.





