H αντιπηκτική αγωγή χρησιμοποιείται ευρέως καθώς βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων αίματος. Συχνά τα συγκεκριμένα φάρμακα συνταγογραφούνται σε άτομα που κινδυνεύουν να αναπτύξουν θρόμβους αίματος ή σε άτομα με ορισμένες ιατρικές παθήσεις, όπως κολπική μαρμαρυγή, εν τω βάθει φλεβική θρόμβωση ή πνευμονική εμβολή. Ενώ η αντιπηκτική θεραπεία είναι σημαντική για την πρόληψη των διαταραχών της πήξης, είναι επίσης σημαντικό να ληφθεί υπόψη η αλληλεπίδραση μεταξύ αυτών των φαρμάκων και της διατροφής. Αν λαμβάνεις αντιπηκτική αγωγή συνέχισε την ανάγνωση για να μάθεις τι πρέπει να προσέχεις στη διατροφή σου.

Βιταμίνη Κ και Αντιπηκτική αγωγή

Η δράση ορισμένων αντιπηκτικών φαρμάκων, όπως η βαρφαρίνη, παρεμποδίζει τη δράση της βιταμίνης Κ, η οποία είναι απαραίτητη για την πήξη του αίματος.

Οι ξαφνικές αλλαγές στην πρόσληψη τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Κ μπορούν να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου.

Επομένως, τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Κ θα πρέπει να αποφεύγονται εντελώς ή να περιλαμβάνονται στο διαιτολόγιο, σε ορισμένη ποσότητα, με σταθερό πρόγραμμα (ίση δηλαδή ποσότητα ανά ημέρα). Πιο συγκεκριμένα, οι τροφές που παρουσιάζονται στους ακόλουθους πίνακες αποτελούν ισάξιες καλές πηγές βιταμίνης Κ και θα πρέπει είτε να αποφεύγονται πλήρως είτε να καταναλώνονται καθημερινά σε συγκεκριμένες ποσότητες:

Diet hack: Αν αγαπάς τις σαλάτες χρησιμοποίησε πιο ελεύθερα αγγούρια, καρότα, ψητές πιπεριές (πράσινες και Φλωρίνης), μελιτζάνες, μανιτάρια, καλαμπόκι.

Άλλες πηγές βιταμίνης Κ που είναι καλό να αποφεύγονται από άτομα υπό αντιπηκτική αγωγή περιλαμβάνουν:

• Το πράσινο τσάι
• Το σέλινο
• Τη σόγια
• Τα σπαράγγια
• Τα παντζάρια
• Και ρίζες- βότανα όπως τζίντζερ, σιταρόχορτο, κουρκουμάς

Γκρέιπφρουτ, Κράνμπερι και Αντιπηκτική αγωγή

Η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ και κράνμπερι ενδεχομένως να αλληλοεπιδρά με κάποια φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων αντιπηκτικών. Πιο αναλυτικά:

• Ο χυμός γκρέιπφρουτ περιέχει ενώσεις που μπορούν να επηρεάσουν το μεταβολισμό ορισμένων φαρμάκων αναστέλλοντας συγκεκριμένα ένζυμα στο ήπαρ. Αυτή η αλληλεπίδραση μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερα επίπεδα του φαρμάκου στο αίμα, αυξάνοντας δυνητικά τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών ή αλλάζοντας την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου.
• Ο χυμός κράνμπερι είναι γνωστός για την πιθανή αλληλεπίδρασή του με τη βαρφαρίνη. Επομένως, η κατανάλωση τέτοιου χυμού, ειδικά σε μεγάλες ποσότητες, συνιστάται να αποφεύγεται ως μέτρο πρόληψης αιμορραγικών επεισοδίων.

Αλκοόλ και Αντιπηκτική αγωγή

Σε γενικές γραμμές το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό ορισμένων αντιπηκτικών, ενισχύοντας την αποτελεσματικότητά τους. Έτσι, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, όταν συνδυάζεται με αντιπηκτικά φάρμακα, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας. Φυσικά, αξίζει να σημειωθεί ότι οι ατομικές αντιδράσεις στο αλκοόλ και τα αντιπηκτικά φάρμακα μπορεί να ποικίλλουν. Παράγοντες όπως η ηλικία, η γενική υγεία, η ηπατική λειτουργία και το συγκεκριμένο αντιπηκτικό που χρησιμοποιείται μπορούν να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο το σώμα επεξεργάζεται το αλκοόλ. Σε κάθε περίπτωση όμως, συνιστάται ο περιορισμός της κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών, σύμφωνα με τις γενικές συστάσεις (μέχρι 2 ποτά/ ημέρα για τους άνδρες και μέχρι 1 ποτό/ ημέρα για τις γυναίκες).

Συμπερασματικά

Για ακόμη μία φορά αναδεικνύεται η σημασία της διατροφής στη διατήρηση της υγείας. Διαβάζοντας όλα τα παραπάνω γίνεται κατανοητό ότι η διατροφική πρόσληψη κατά τη διάρκεια λήψης αντιπηκτικής αγωγής οφείλει να είναι κατάλληλα σχεδιασμένη για την αποφυγή επιπλοκών. Σε περίπτωση λοιπόν, που λαμβάνεις κάποιου είδους αντιπηκτική αγωγή, μη διστάσεις να συμβουλευτείς- πέρα από τον γιατρό σου- και έναν διαιτολόγο- διατροφολόγο. Αυτός μπορεί να σου προσφέρει την απαιτούμενη καθοδήγηση για τη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής διασφαλίζοντας παράλληλα την αποτελεσματικότητα της αντιπηκτικής θεραπείας.

Γράφει η Χριστίνα-Πωλίνα Λαμπρινού